桑葚的功效与作用 食用禁忌 今天，为大家介绍一种药食同源的食物——桑椹。 桑椹的营养功效: 桑椹，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等，为桑科植物桑的果穗。桑椹嫩时色青，味酸，老熟时色紫黑，多汁，味甜。成熟的桑椹果营养丰富，每100克桑椹含水分81.8克，蛋白...