炼蜜是指经炼制后的蜂蜜。炼蜜就是将生蜂蜜放置锅内，加适量沸水煮沸，捞去浮沫，再筛滤去杂质，继续炼制直到呈现出金黄色的浓稠液体即可。炼制后的蜂蜜味道甘甜，气味芳香。炼蜜目的是除去其中的杂质，蒸发部分水分，杀死里面的微生物，增强粘合力，耐储存。 炼制完...