黄瓜子粉，由黄瓜籽经炒制.磨粉.过筛制成，而黄瓜广泛分布在中国各地。黄瓜籽粉中含有多种游离氨基酸和维他命.木糖.果糖.以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素A、胡萝卜素B、胡萝卜素C、胡萝卜素D及其他对人体有益的矿物质.硫胺素.核黄素等。黄瓜...