黑枸杞，听到黑枸杞很多人都比较很难理解为什么黑色的黑枸杞泡出来的颜色是紫色，蓝色。有这种好奇是正常的，黑枸杞富含花青素，那么花青素遇到不同的水质则自然呈现不同的颜色， 那么什么是花青素 花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色，细胞液呈...